Estoque Cego - Diferencial para o controle do Estoque

É possível concluir que o que não pode ser medido não pode ser bem gerenciado. Por isso, em se tratando do estoque de produtos, atualmente as empresas necessitam de um controle mais efetivo de seus materiais e insumos, utilizados tanto durante a produção quanto em sua estrutura administrativa.

 

Criar formas para solucionar problemas como gastos desnecessários no ato da compra, vencimento de produtos, escolha do melhor fornecedor, logística, entre outros originados pela má gestão do estoque das empresas, acaba se tornando um desafio para os empresários de diversos segmentos. No mercado de refeições coletivas, esse assunto é complexo, pois o número de fornecedores e os produtos que são armazenados em estoque é alto, e grande parte dessas concessionárias de alimentação possuem inúmeras filiais espalhadas pelo país.

 

Pensando sempre em manter um grau elevado de qualidade no fornecimento de alimentação, a Teknisa Software implementou em seu sistema TecFood, líder no segmento de gestão para refeições coletivas, uma função chamada “Estoque Cego”, uma funcionalidade que prevê um controle de estoque com agendamentos de inventários, auditorias sem manipulações de resultados e controle de acesso restrito. Um processo no qual a Matriz ou filial de uma concessionária de alimentação é obrigada a seguir o planejamento, sem visualizar o que há disponível em seu estoque. Essa função no sistema possibilita uma redução de custo nas empresas, tornando visível todas as divergências de estoque, as compras desnecessárias e mostra também, de forma detalhada, os dias de estoque dos produtos.

 

Fonte: Teknisa Software - Comunicação para o Mercado